KERST 2025
1e KERSTDAG:
LUNCH v.a. 12.00-16.00 uur
DINER v.a. 17.00-22.00 uur
Swipe naar rechts voor het menu.
U kunt reserveren binnen deze tijd.
2e KERSTDAG:
GESLOTEN
Reserveringen kunnen alleen per mail info@madestein.nl worden doorgegeven.
De reservering is pas akkoord na aanbetaling.
Helaas zijn honden met de kerst overdag en s’avonds niet welkom!
KERSTMENU – LUNCH
LUNCH 57.50 p.p.
VOOR
PROEVERIJ VIS
Tonijn tartaar | Sashimi zalm | Gyoza garnaal
PROEVERIJ VLEES
Carpaccio | Steak tartare | Pata negra
PROEVERIJ VEGA
Feta loempia | Structuren van biet | Geitenkaas
HOOFD
BAVETTE
Truffeljus | Groene asperge | Gnochi
ZEEBAARSFILET
Spinazie | Aardappelpuree | Beurre blanc
TORTELONE
Bundelzwam | Spinazie | Parmezaan | Truffel
DESSERT
Petit Grand Dessert
KIDS MENU 28.50 p.p.
VOOR
Tomatensoepje
HOOFD
Mini burgers
DESSERT
Kerstijsje
KERSTMENU – DINER
DINER 77.50 p.p.
VOOR
PROEVERIJ VIS
Tonijn tartaar | Sashimi zalm | Gyoza garnaal
PROEVERIJ VLEES
Carpaccio | Steak tartare | Pata negra
PROEVERIJ VEGA
Feta loempia | Structuren van biet | Geitenkaas
SOEP
MOSTERDSOEP
Grove mosterd | Gerookte zalm
POMODORISOEP
Crème fraîche
TUSSEN
SGROPPINO
Prosecco | Vodka | Citroensorbetijs
HOOFD
BAVETTE
Truffeljus | Groene asperge | Gnochi
ZEEBAARSFILET
Spinazie | Aardappelpuree | Beurre blanc
TORTELONE
Bundelzwam | Spinazie | Parmezaan | Truffel
DESSERT
Petit Grand Dessert
KIDS MENU 28.50 p.p.
VOOR
Tomatensoepje
HOOFD
Mini burgers
DESSERT
Kerstijsje
